Hop en eenden
Hop
Zomers zijn de beekdalen altijd zeer geschikt geweest voor beweiding door vee. Landbouw bracht niet veel op. Het was dan ook een uitkomst dat eind 15e eeuw bleek dat de hopteelt hier succesvol was. Alles wat deze plant nodig heeft was aanwezig: veel mest, veel arbeidskrachten en vochtige omstandigheden.
Vooral ook omdat de stad Groningen als afzetmarkt dichtbij was, is het niet verwonderlijk dat de streek rondom Peize is uitgegroeid tot één van de belangrijkste hopteeltgebieden van Nederland.
Eenden
Een belangrijke neveninkomstenbron in dit vogelrijke gebied was verder de watervogelvangst. Het bestaan van vroegere eendenkooien is op veel plaatsen in het gebied aangetoond.
